Kõrvitsa abil saledaks - on see võimalik?

FOTO: SCANPIX

Jah, on küll, sest kõrvitsat süües hakkab kehas eluenergia kasvama: kõrvits lükkab eest seismajäänud energiad sinu sees, vabastades teed uuele, kirjutab metsamoor Irje Karjus ajakirjas Tervis Pluss.

Lisaks pirukate ja hautiste valmistamisele, söö väikseid suvikõrvitsaid ka värskelt nagu värsket kurki - see viib organismist välja jääkained ja aitab maksal puhastuda.

Kehasse tekib hea vabanenud energia ja kõht on samal ajal täis.

Kõrvitsast on hea teha ka kõrvitsasuppi: pruunista pannil küüslauk ja sibul, hauta potis kõrvitsat vähese veega, lisa pruunistatud sibul, küüslauk ning karbitäis sulatatud juustu (või suitsujuustu). Kuumuta, kuni juust on sulanud ja seejärel püreesta, maitsesta ürdisoolaga ja kaunista maitserohelise ning kõrvitsaseemnetega.

Tagasi üles