FOTO: Valery Vvoennyy / PantherMedia / Valery Vvoennyy

Enamasti soolale suurt tähelepanu ei pöörata, sool on sool. Soolatops on söögilaual, sees peenike lauasool, kurkide marineerimiseks ja supi maitsestamiseks kasutatakse jämedamat soola. Kuid kui veidigi süveneda, siis selgub, et soolal ja soolal on suur vahe.

Artikkel kuulatav
Minu Meedia tellijatele
Tellijale

Üks kallimaid meresoolasid on Prantsusmaal kogutav fleur de sel (soola õis). Prantsusmaal on see delikatess-sool tõstetud aukohale, koos paljude retseptide ja legendidega.