Kuidas laias maailmas toiduga terveks saadakse

FOTO: Mykola Lunov / PantherMedia / Mykola Lunov

Tervise osas on meilt teistelt rahvastelt palju õppida.  Neid taimetarkusi erinevate tõbede leevendamiseks on jagatud põlvest põlve. 

1. Ameerika: mustikad suupõletike korral

Valmistamine

Pane 1 spl kuivatatud mustikaid (eelistatult öko- või loodustoodete poest) 100 ml veega tulele, keeda 10 minutit, kurna läbi sõela ja jahuta maha. 

Kasutamine

Loputa lahusega suud mitu korda päevas (ära alla neela). Parkained ja taimsed toimeained alandavad põletikke, toimivad antibakteriaalselt ja leevendavad valusid. 

FOTO: Karol Czinege / PantherMedia / Karol Czinege

2. Tiibet: pihlakas võitleb külmetuse ja viiruste vastu

Valmistamine

Keeda 1 kg värskeid pihlakamarju 50 g suhkruga 10 minutit väiksel kuumusel. Kurna läbi sõela, lase veel kord keema tõusta ja täida keeratava korgiga pudel kuuma pihlakasiirupiga. 

Kasutamine

Joo iga päev 1–2 klaasi, eriti külmetuste hooajal. Pihlakat tuntakse Tiibetis üle 1200 aasta ja selles on seitse korda rohkem C-vitamiini kui sidrunis. Pihlakas sisaldab ka südamele sõbralikke rasvhappeid. 

FOTO: Mykola Lunov / PantherMedia / Mykola Lunov

3. Hiina: ingver peavalu vastu

Valmistamine

Kalla 1 noaotsatäis ingveripulbrit või 3–4 õhukest ingveriviilu kuuma veega üle, lase lühidalt keeda ja 5–7 minutit tõmmata. 

Kasutamine

Joo päevas 3–4 tassi ingveriteed. Gingerool ingveris mõjub samamoodi nagu toimeaine salitsüülhape ja aitab ühtlasi ka maovaevuste korral.

FOTO: Angela Rohde / PantherMedia / Angela Rohde

4. Mehhiko: tšilli lõdvestab lihaseid 

Valmistamine

Haki tšillikaun peenikeseks. Kasta puhas rätik kuuma vette, vääna välja ja laota tükid sellele peale. 

Kasutamine

Aseta kokkukeeratud rätik valutavatele lihastele. Sobib hästi ka siis, kui oled liigestele liiga teinud. Põhjuseks on tšillis peituv kapsaitsiin. See toimeaine soodustab verevarustust, soojendab ja leevendab valu. 

FOTO: Sandra Baer / PantherMedia / Sandra Baer

5. Egiptus: mustköömen takistab kõrvetiste teket

Valmistamine

Sega 1 tl mustköömneõli klaasitäie piimaga. 

Kasutamine:

Joo kolmel järjestikusel päeval ühel ja samal kellaajal. Õli sisaldab fütosteroole ja teatud eeterlikke õlisid, mis alandavad põletikke, langetavad vererõhku ja leevendavad allergiaid. 

FOTO: Hans-Joachim Schneider / PantherMedia / Hans-Joachim Schneider

6. Lõuna-Aafrika: rooibosetee unetuse vastu

Valmistamine

Vala 1 tl rooiboseteele 25o ml keeva vett. Lase 5 minutit tõmmata. Ühte tõmmist võib kuni kolm korda kasutada. 

Kasutamine

Joo teed 30 kuni 60 minutit enne voodisseminekut. Toimeained mõjuvad rahustavalt ning rooiboses sisalduv fluor kaitseb ka kaariese eest.

FOTO: Markus Mainka / PantherMedia / Markus Mainka

7. Iisrael: riivitud sibul köha vastu

Valmistamine

Riivi üks keskmine sibul, pane see tühja moosipurki ja sega sisse 3 spl mett. Sulge purk ja lase 6 tundi seista, nii et valmib sibula-mee-mahl. 

Kasutamine

Võta mitu korda päevas 1–2 tl mahla. Sibula toimeained rahustavad bronhe ja võitlevad bakterite vastu.

FOTO: Heike Rau / PantherMedia / Heike Rau

Allikas: Für Sie

Tagasi üles