Vaata, millised on tänavused vingeimad jõulutooted!

Kairi Oja
, Toiduportaali Maitsemeel toimetaja, ajakirjanik
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Tänavu valiti parimaid jõulutooteid järjekorras juba 16ndat korda.
Tänavu valiti parimaid jõulutooteid järjekorras juba 16ndat korda. Foto: Tootjad

Toidumessi Tallinn FoodFest 2018 külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti selle aasta parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.

Nädalavahetusel toimunud toidumessil FoodFest võeti mõõtu mitmes kategoorias, teiste seas valiti välja jõulutoode 2018. Seda omakorda mitmes erinevas kategoorias. 

Konkursile esitasid 29 ettevõtet kokku 71 lihatoodet, 26 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 4 õlut.

Jõulutoode 2018 võitjad lihatoodete kategoorias:

Verivorst – Saaremaa Lihatööstus OÜ – verivorst suitsulihaga

Jõuluvorst – Rannarootsi Lihatööstus AS – Baieri ahjuvorstid

Verikäkk – Atria Eesti AS – Maks&Moorits verikäkk koore ja sibulaga

Sült – Rannarootsi Lihatööstus AS – Liha tarrendis

Pasteet – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Maksapasteet murulauguga

Jõulupraad – Rannarootsi Lihatööstus AS – Seakael talvises marinaadis

Liha üllatustoode – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Parmigiano Reggiano Cheese Super Snack

Jõulutoode 2018 võitjad pagaritoodete kategoorias:

Piparkook – LTT AS – Gille piparkoogid

Keeks – Väike Ahi OÜ – Jõulukeeks

Tort – Eesti Pagar AS – Mustsõstra-šokolaaditort

Pagari üllatustoode – LTT AS – Gille Punširullid

Parim hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Vinglögg

Parim jõuluõlu – Viru Õlu AS – Puls Dark Herb

Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2011 messikülastajat. 

Jõulutoote konkurss toimus 16. korda.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles