Kodumaine õlletootja pärjati rahvusvahelisel õllekonkursil hõbedaga
18. oktoober 2018, 15:08
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Septembri lõpus Kaunases toimunud rahvusvahelisel õllekonkursil Baltic Beer Star hinnati A. Le Coqi Belgia kollektsiooni eriõlled kahe hõbemedali vääriliseks.
Hõbemedali said mõlemad meie kodumaise õlletootja eriõlled – Le Coq Abbey ja Le Coq Blanche.
«Uued 0,25 l pudelites õlled on A. Le Coqi värskeim täiendus eriõllede kategoorias,» märkis A. Le Coqi õllemeister Lauri Lipping.
Le Coq Abbey on Lippingu sõnul kõrgtemperatuurilisel aromé kääritusmeetodil valminud õlu, mille aroomibuketi tugevus tuleneb spetsiaalselt valitud kloostripärmi tüvest.
Le Coq Blanche on aga kergelt hägune hele nisuõlu, mille aroomis on tunda vürtsikust ja apelsinikoorte värskust,» lisas Lipping.
12-liikmeline rahvusvaheline žürii hindas jooke kolmes erinevas kategoorias: õlu, kali ja õllejoogid.
Baltic Beer Stari konkurss on ellu kutsutud 2015. aastal eesmärgiga innustada Balti riikides tegutsevaid pruulikodasid.
Tulemustega saab tutvuda siin: http://www.balticbeerstar.lv/en/dalibnieki/rezultati/