Eestis avastatud bakter ME-3 on nüüd ka juustus ja piimas

Siiri Erala
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Tere tootevalikusse lisandusid ME-3 bakteriga juust ja piim.
Tere tootevalikusse lisandusid ME-3 bakteriga juust ja piim. Foto: Tere

Toiduainetööstus Tere alustas Eesti teadlaste avastatud kasulikku piimhappebakterit ME-3 sisaldava juustu ja piima tootmist.

Juustu ja 2,5-protsendilise piima lisandumisega kasvas Dr. Helluse tooteperekond ligi 30-liikmeliseks.

Tere juhataja Ülo Kivise sõnul on ettevõttel järgmisena plaanis viia Eesti teadlaste avastatud bakter uutele turgudele.

«Meil on ainulitsents toota ja turustada Dr. Helluse sarja ME-3 tooteid Lätis, Leedus, Venemaal, Soomes, Rootsis ja Austrias. Leedu turul oleme juba esindatud ning algus on paljulubav,» rääkis Kivine.  

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles