Süsivesikuterikas toit aitab kiiremini uinuda

FOTO: SCANPIX

Austraalia teadlased väidavad, et kõrge glükgeemilise indeksiga toiduained aitavad kiiremini uinuda, vahendas Iform.se.

Toidu glükgeemiline indeks (GI) näitab, kui kiiresti ja mil määral tõuseb pärast söömist vere suhkrusisaldus. Teadlased usuvad, et süsivesikute rikkad toiduained suurendavad veres trüptofaani kogust, muutes nii inimese uniseks.

Uurimisalused, kes sõid enne magamaminekut kõrge glükgeemilise indeksiga toitu, uinusid keskmiselt 8,5 minutit kiiremini kui teised, kes söömisel sellele tähele panu ei pööranud.

Inimene, kellel on raskusi uinumisega võiks oma õhtusöögi menüü üle vaadata ja vastavad kohandused teha. Kõrge GI-ga toiduained on näiteks müsli, datlid, ananass, mango, kartul, jasmiinriis ja saiatooted.
 

Tagasi üles