Neli nõuannet, kuidas kiire elutempo juures hommikusöögist mitte loobuda

Dagmar Lamp
, Sõbranna.ee juhataja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: Pixabay

Kuigi ajapuudus ja magus uni on peamisteks põhjusteks, miks inimesed hommikusöögist loobuvad, on võimalik mõningaid nõuandeid järgides vähese aja ja vaevaga mahutada hommikueine päevarutiini ka kõige kiirema elutempoga inimestel.

«Kevad on hea aeg vürtsitada tavapärast söömisrutiini ning proovida näiteks paaril korral nädalas nautida hommikuid tervistava hommikueinega,» annab nõu Tammsaare ärikeskuse Daily restorani peakokk Merlin Sõber. «Pärast pikka talve januneb keha kergemate toiduvalikute järele ja on vastuvõtlikum ka uutele harjumustele.»

Peakoka sõnul on põhjuseid hommikuti söömiseks mitmeid. See toidukord annab vajaliku energia ülejäänud päevaks, hoiab eemal üleliigsed näljasööstud ja meeleolulanguse päeva teises pooles. Samuti mõjub hommikusöök positiivselt nii kehakaalule kui energiatasemele.

Et ohverdama ei peaks magusat und ega liigselt aega, jagab peakokk mõningaid nõuandeid, mis aitavad hommikusöögi päevarutiini mahutada.

Pea plaani

Need inimesed, kes ei ole harjunud hommikuti sööma, peaksid esimese asjana õppima toidukordi planeerima. Selleks võib pühapäeval pisut aega võtta, mõelda läbi saabuva nädala tegemised ning otsustada, millistel hommikutel võiks mõne minuti hommikusöögile pühendada. Planeerimisfaasis tuleks ka menüü koostada ja poest nädalaks vajalikud koostisosad varuda.

«Planeerimine aitab rutiinist kinni hoida ning ennetab väärt ettevõtmisele käega lööma. Kui marsruudile kodu-töö jääb hommikusööki pakkuv kohvik, asenda mõni kodune hommikusöök maitsva pudru või smuutiga kohvikus. Samal ajal, kui sööki valmistatakse, saad end päevauudistega kurssi viia või töökirju piiluda,» ütleb Sõber.

Valmista ette

Märkimisväärselt aitab aega säästa eelmisel õhtul või isegi nädalavahetusel valmistatud hommikune söögikord. Samal ajal, kui õhtusöök valmib, pane lehmapiima või meelepärase taimse piima sisse tšiiaseemned paisuma, kaunista meelepäraste marjade või puuviljadega ning kata toidukilega.

Lausa mitmeks päevaks saab valmistada kiire, tervisliku ja maitsva üleöö pudru. Koostisesse lisa täistera kaerahelbed, meelepärane piim, pisut mett või vahtrasiirupit, linaseemned ja maiasmokkade rõõmuks näiteks toorkakaod. Valminud puder säti õhukindlasse säilituskarpi ning naudi hommikul banaaniviilude või marjadega. Mõnusad hommikused ampsud saab ka iseküpsetatud seemnetega muffinitest. Juustu ja singiga valmib neist soolane kõhutäis ning koduaia marjamoosi lisades saad magusa kaaslase aromaatsele kohvijoogile.

Hoia koostisosad kapis

Kui hommikusöögirutiini tekitamine on uus asi inimese elus, tuleks veenduda, et vajalikud koostisosad oleksid kapis koguaeg olemas. Kui külmik või kuivainekapp on tühi, kipub ka otsus hommikusöögist loobuda kiiremini tulema.

«Mõtle enda jaoks valmis paar retsepti, mis ei vaja palju aega ja vaata, et antud koostisosad oleksid alati olemas. Näiteks võiks külmkapis olla meelepärane võileivakate koos tomatite ja salatiga, millest lihtsa vaevaga kiirel hommikul üks toekas võileib ehitada. Või veendu, et kapis oleks alati lemmikpuder,» soovitab Sõber.

Õpi tundma isevalmivaid toite

Hommikusöök ei pea olema keerukas, vaid toitev ja tervislik kõhutäis, mis annab päevaks vajamineva energia. Salvesta enda retseptivaramusse paar kiiresti valmivat rooga, mille võid hommikuste toimetuste ajal iseseisvalt küpsema jätta. Erinevad kiudainerikkad pudrud võivad nii pliidil kui ahjus podiseda ilma kõrvalise abita. Samuti valmib kiirelt ahjuomlett meelepäraste köögiviljade, seente või singiga.

«Alustuseks kas või paaril hommikul nädalas täisväärtuslikku hommikueinet nautinuna annab meie keha õige pea teada, milline rutiin talle rohkem meeldib,“ lubab Sõber.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles