Kolm lõbusat fakti toidu kohta
16. veebruar 2018, 15:55
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Rachel Herz on raamatu «Why You Eat What You Eat» (tlk miks sa sööd seda, mida sööd) autor ning on toidutemaatikat läbi ja lõhki uurinud. Siin on mõned huvitavad faktid toidu kohta.
Kui sa maitsed midagi magusat, muutud sa paremaks inimeseks
Üks uuring näitas, et maiasmokad on sõbralikumad kui need inimesed, kelle maitse-eelistuste hulka magus ei kuulu.
Tuttav toit teeb kõhu paremini täis
Uuringud näitavad, et road, millega me kõige paremini tuttavad oleme, täidavad ka meie kõhtu kõige paremini - ja seda isegi siis, kui tegelikult on tuttavas roas vähem kaloreid kui võõramas toidus.
Kui sa usud, et toit on dekadentlik, põletad sa rohkem kaloreid
Üks katse näitas, et kui inimesed usuvad, et tarbivad eriti «patust» toitu, hakkavad nende ainevahetused teistmoodi tööle ning kaloreid põletatakse kiiremini ja rohkem.