Retseptisoovitus: troopiline jäätisekokteil kurkumiga

FOTO: Merilin Siimpoeg

Veel piisavalt soe ja päikeseline augustisuvi on parim põhjus, et kostitada end mõnusal päikesepäeval ühe troopilise mekiga jäätisekokteiliga.

Premia toidublogija Merilin Siimpoeg soovitab selleks puhuks jahutava suvise mangokokteili retsepti, millele annavad omanäolise maitsenüansi hapukas sidrun, õhetav münt ja rikkalikult tervendavaid antioksüdante ning vitamiine sisaldav kurkum.

Koostisosad (kogused kahele)

  • 1 tops mangosorbeti ja vanillijäätise segu (310 g)
  • 1 pisike mango
  • 1 viil ananassi
  • 1 oks värsket piparmünti
  • 1 spl sidrunimahla
  • ¼ tl jahvatatud kurkumit

Valmistamine

Püreesta kõik koostisosad kannmikseris ühtlaseks kreemjaks joogiks, vala klaasidesse ja naudi kohe!

Tagasi üles