/nginx/o/2017/06/01/6735127t1h8d3d.jpg)
Kas kuum vesi on mikroobidest vabanemiseks parem kui külm, selgitas välja USAs tehtud kätepesu uuring.
Kumb on kätepesuks tõhusam: kuum või külm vesi?
/nginx/o/2017/04/28/6602463t1hb9e0.jpg)
2. juuni 2017, 07:17
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
USA teadlased lasid veega alla teooria, et ainult sooja vee või dušši all saab puhtaks.
Kuum vesi ei ole mikroobidest vabanemiseks parem kui külm, järeldas USAs tehtud kätepesu uuring, millest kirjutas Telegraph.
Nad avastasid, et jaheda veega pesemine eemaldab lihtsalt niisama palju mikroobe, kui kuuma veega.
Teadlased leidsid samuti, et antibakteriaalne seep ei olnud parem kui tavaline seep.
Tulemustest nähtus, et nii saaks kokku hoida elektriarvetelt, kõlas teadlaste soovitus.
Toiduteadlane professor Donald Schaffner ütles: «Inimesed peavad end käsi pestes mugavalt tundma, kuid niipalju, kui see uuring näitas, vee temperatuuril kätepesu tõhususele mõju ei ole».
«See uuring võib olla oluline energiasäästlikusele, kuna külma vee kasutamine säästab rohkem energiat kui kuuma vee».
Küll aga oli erinevus selles, kas käsi ka pesemise ajal hõõruda, selgus uuringust, mis avaldati ajakirjas Journal of Food.
«Isegi 10 sekundit pesemist käte hõõrumisega eemaldas kätelt baktereid märkimisväärselt,» ütles prof Shaffer.