Tallinna Marienthali Selver, Pärnu Suurejõe Selver, Tartu Sõbra Selver ja Hiiumaa Selver avavad peagi uued Saaremaa Lihatööstuse lihaletid, kus saab lasta endale meelepärasest lihatükist hakkliha valmistada.
Selverites saab lasta meelepärasest lihatükist hakkliha teha
30. märts 2011, 14:32
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Lihatööstuse müügidirektor Koit Repnau rääkis, et ostja võib nende lihaletist välja valida endale meelepärase lihatüki ning lihameister teeb sellest kaupluse töötlusruumist mõne minutiga hakkliha valmis.
Saaremaise liha letis müüakse ka juba nii-öelda valmisvändatud hakkliha, kuid seegi erineb teistest lihatööstustest pärit lahtiselt müüdavatest hakklihadest.
Repnau sõnul saadavad nad nimetatud Selveritesse laiali hakklihamaterjali ehk siis väiksemad lihatükid, millest siis kohapeal hakkliha valmis tehakse. Teised tööstused saadavad tema andmetel poodi ikkagi tehases valmistatud hakkliha.