Tellijale
Toiduohutuses kehtivad viis põhireeglit
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Maailma terviseorganisatsioon on koostanud viis reeglit, millest tasub toiduvalmistamisel kinni pidada.
1. Hoia toidu valmistamise koht, tööpinnad, -vahendid ja nõud puhtana