Grillitud juustupalad tomatitšatniga

Grillitud juustupalad tomatitšatniga.

FOTO: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda

Käes võib küll olla augustikuu viimane nädal, kuid ees on veel mitmed soojalt suvised päevad ning vananaistesuvi, mil saab grillimisest viimast võtta. 

«Tublid grillmeistrid oskavad lugu pidada nii mahlastest lihatoodetest kui ka kõigest, mis eeskujuliku grillroa juurde käib. Nii on näiteks erinevate piimatoodetega võimalik muuta ühekülgseid vorstikesi ja marineeritud lihaviile täis toiduvalik tõeliselt isukaks peolauaks,» ütleb Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp, kes kutsub eestimaalasi üles nautima poelettidel saadavaid kodumaiseid piimatooteid ka grillroogadega ning toob mõningaid inspireerivaid näiteid Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja suvelõpu grilliretseptidest.

Grillitud juustupalad tomatitšatniga

Vaja läheb

  • 400 g kõva lehmapiimajuustu
  • 1 väike purk tomatitšatnit
  • mungalille õisi kaunistamiseks

Valmistamine

Grilli lehmapiimajuust suuremate viiludena jumekaks ning serveeri koos tomatitšatni ja mungalille õitega.

Tagasi üles