Vahva hommikusöök: omletimuffinid

Dagmar Lamp
, Naine.postimees toimetaja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: Facebook / Kuvatõmmis

Kohe-kohe on nädalavahetus, mil hommikuti on jälle aega kokata. Siin on vahva retsept, mida võiksid just sel nädalavahetusel katsetada!

Omletimuffinid

Vaja läheb:

  • sinu lemmikomletitäidist (näiteks singi- ja paprikakuubikuid)
  • riivitud juustu
  • omletiseguks 4 muna, 1/2 tl küpsetuspulbrit, 1/2 tl toiduõli, 1/4 tassi piima, soola ja pipart

Valmistamine:

Täida muffinivormid lusikatäie omletitäidisega. Pudista peale riivitud juust. Sega kausis kokku omletisegu ning vala vormidesse, kuni need on triiki täis. Küpseta ahjus 190 kraadi juures 20–25 minutit. Kui muffinid valmis, võta ahjust ja lase viis minutit jahtuda. Serveeri näiteks tšillikastmega.

Vaata ka videoõpetust:

 
Muffin Tin Omelets

Batch Cook Breakfast!

Posted by Tip Hero on Friday, 25 September 2015
Kommentaarid
Copy
Tagasi üles