Kanavokk neljale

jaga E-post prindi artikkel saada vihje Loe ja lisa kommentaare

Kana-wok

FOTO: Toiduliit

Sügise saabudes muutub peolettidel värskete köögiviljade valik kesisemaks. Hea alternatiiv on  sel ajal toitudes kasutada külmutatud köögivilju, mis on samuti vitamiini- ja toitainerikkad. Külmutatud köögiviljadest valmistatud road valmivad kiiresti ning nendest saab näiteks lihtsa tööpäevajärgse õhtusöögi valmistada.

Kanavokk neljale

  • 2 sl õli
  • 200 g broilerifileed
  • 2 küüslauguküünt
  • soola ja musta pipart
  • 400 g külmutatud köögiviljade vokisegu
  • 0,5 dl teriyaki-kastet
  • 1 sl hoisin-kastet
  • basmatiriisi

Kuumuta vokipannil õli.  Pruunista ribadeks lõigatud broilerifileed mõni minut. Lisa hakitud küüslauk ja kuumuta hetk. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa külmutatud köögiviljade vokisegu, teriyaki- ja hoisin-kaste. Kuumuta kiirelt veel mõni minut. Serveeri riisiga.

Tagasi üles