Video: Kuidas sulatada liha ainult viie minutiga?

FOTO: SCANPIX

Tihti unustatakse õhtusöögi valmistamiseks liha õigel ajal sügavkülmast välja võtta. Nüüd saab ilma eriliste vahenditeta liha väga kiiresti sulatada.

Liha kiiresti sulatamiseks on vaja kõigest kahte metallpotti, kirjutab Women's Health Magazine. Üks pott tuleb pöörata tagurpidi ning sinna peale liha panna. Teine pott täida sooja veega ning aseta see liha peale. Nüüd tuleb oodata viis kuni kümme minutit ning seejärel on liha sulanud.

Kuidas see toimib? Metall, eriti alumiinium, juhib hästi ümbritsevat soojust, millest piisab liha sulatamiseks. Vee raskus surub liha peale, mis suurendab selle pindala, et paremini soojust vastu võtta. Tulemuseks on kiire sulamisprotsess, mis võib süüa tehes kasuks tulla. Vaata illustreerivat videot!

Tagasi üles