Proovi järele: Eesti parim alkoholivaba kokteil
/nginx/o/2017/12/02/7369823t1h6af1.jpg)
22. mai 2014, 15:51
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
20. mail Tallinna Teeninduskoolis toimunud III Eesti Baarmenite Meistrivõistlused alkoholivabade kokteilide valmistamises võitis pärast tasavägist võitlust Krista Meri Olympic Casinost. Krista Meri pälvis Eesti meistri tiitli ka 2 kuud tagasi toimunud Eesti Meistrivõistlustel alkohoolsete kokteilide valmistamises.
Parim kokteilivalmistaja sõidab Eestit esindama alkoholivabade kokteilide maailmameistrivõistlustele Prahasse, Tšehhi Vabariiki. Vaid mõne kaotuspunktiga saavutas väärilise teise koha Kristo Tomingas Butterfly Lounge’ist.
Parimaks noorbaarmeniks vanusegrupis kuni 27 aastat (kaasa arvatud) ja võistluse III koha omanikuks tunnistati Brita Kikas ööklubist Maasikas, show-baarmenite kategooria võitis Georgi Voomets ja parima Tallinna Teeninduskooli õpilaste kategooria võidu viis koju Diana Tšistjakova.
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni 20-nda sünnipäeva auks korraldatud «Kraanivesi on joogivesi» nimeliste alkoholivabade kokteilide võistlustest võttis osa kokku 22 parimat kokteilivalmistajat üle Eesti, keda hinnati nii kokteilide valmistamise tehnika kui joogi maitse osas. Kokteile hindasid Eesti tunnustatumad sommeljeed.
Võidukokteili looja tõi inspiratsiooniallikana välja praeguse Eesti rohelise suvise maikuu ja kasutas palju kokteilile värskust andvaid maitseid, nagu rabarber, mündilehed ja leedripuu siirup ning loomulikult andis kokteilile õige nüansi väga hea kvaliteediga kraanivesi.
Vastne meister Krista pakub oma mõlemaid Eesti parimaid kokteile - nii alkoholiga, kui ilma, juba esmaspäeval 26.05 kell 15.00 Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuse avapeol Masina tn.11, kuhu kõik on oodatud!
Krista Meri võidukokteil Green Temptation
- Tallinna Vesi - 10 cl
- Monin Green Apple püree - 2 cl
- Monin Elder Flower - 1 bl
- Monin Amaretto - 2 bl
- Värskelt pressitud laimimahl - 1 cl
- Rabarber - 3 viilu
- Mündileht - 3 tk
- Kaunistuseks: karuhein, rabarber, jõhvikas, sidrun, tüümian.