Tellijale
Klassikat Postitee äärest
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ei maksa end nimest segada lasta. «Taluköök» ei tähenda Kopli Taluköögi puhul, et lauale kantaks kanepitempi põrsakõrvadega. Selle talu ja köögi maitsekodu tuleb otsida Vahemere kandist. Siinses köögis mängitakse mediterraanseid mänge.
Mängumaale jõudmiseks tuleb esmalt jõuda Lõuna-Eestisse Vana-Võru maanteele. Teekond Kopli Taluköögini mõjub iseenesest kui isutekitaja, ent tähelepanu – sellel teekonnal varitseb üks salakaval oht!